Video: The Reality Of Truth - Full Film 2024
Beslissen over een open bar, een contante balk of geen bar kan lastig zijn. Het hebben van een open bar kan vrij duur zijn - om nog maar te zwijgen van problematisch - maar mensen vragen om te betalen voor hun drank is ook niet de beste etiquette.
Alcohol wordt meestal verwacht bij cocktail- en dinerrecepties, maar u kunt kiezen uit verschillende serveermethoden. Als een open bar niet past in het budget, overweeg dan om champagne te serveren als gasten arriveren, wijn bij de maaltijd en bier, wijn en speciale drankjes na de maaltijd. Met een nog strakkere begroting, serveer een punch of vooraf gekocht bier, wijn en sterke drank. Als de alcohol is verdwenen, kan de bar niet-alcoholische dranken serveren.
Prijsstelling op locatie in een restaurant, feestzaal of privéclub kan worden gedaan per consumptie, of per fles of drankje; inclusief cocktailreceptie en vervolgens per consumptie; all-inclusive, met de totale prijs van de maaltijd inclusief eten en drinken (een goede deal als uw gasten zware drinkers zijn); of alleen kurkgeld, wat betekent dat u uw eigen wijn en champagne meeneemt en dat de locatie u een vergoeding in rekening brengt om het te serveren.
Ga door je gastenlijst en noteer hoeveel genodigden minderjarig zijn. Laat uw contract een lagere prijs voor hen specificeren, want zij zullen alleen niet-alcoholische dranken drinken.
Een voordeel van het hebben van uw receptie op een minder traditionele locatie en het binnenhalen van uw eigen cateraar, is dat u ook uw eigen sterke drank kunt kopen en erin kunt brengen. Bekijk prijzen bij discountwinkels, wijnwinkelcatalogi, slijterijen en lokale wijnhuizen. Zorg ervoor dat je ongeveer 10 procent meer sterke drank koopt dan je denkt nodig te hebben en sla het ijs op.
Om iedereen aan te moedigen om de receptie op tijd te verlaten, sluit de bar voor het einde van de receptie. Een goed moment om de service te stoppen is ongeveer een uur voordat de band of DJ de winkel gaat sluiten. U hoeft niet per se een aankondiging te doen dat de balk sluit.
Als uw bruiloft vroeg op de dag plaatsvindt, met een lunch of brunch, wilt u misschien helemaal geen alcohol gebruiken. Het is echter nog steeds gepast om een champagnetoost te drinken of om 's ochtends cocktails zoals mimosa's en bloody marys te serveren.
Als een paar mensen uw keuze om alcohol te serveren uitdagen, herinner hen u er vriendelijk aan dat dit uw bruiloft is en u hoopt dat ze respect zullen hebben voor het geplande feest. Je hoeft jezelf of je beslissing niet te rechtvaardigen, maar als je denkt dat dit helpt, zeg dan iets als: "We wisten dat de meerderheid van onze gasten graag alcoholische dranken zou krijgen.“
